絹さやしゃきしゃき♪エッグトースト
CoffeeCoco @cook_40025316
あっとゆうまで簡単！旬の絹さやがおいしくいただけます＾＾
このレシピの生い立ち
絹さやをたくさんいただいたので
アプリでひらく作り方
- 1
絹さやの筋をとる。パンはトーストしお好みでマヨネーズを。フライパンでさっと絹さやを油でいためる。
- 2
絹さやで軽く円を作り真ん中に卵をおとし半熟に仕上げる。（お好みでしょうゆをたらしても）
- 3
１にのせ塩をふったらできあがり～♪
コツ・ポイント
絹さやはしゃきしゃきを残したいのでさっとでいいです。
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