フライパンに油・にんにくいれて弱火でにんにくの香り出るまでまつ

香りでてきたらひき肉と玉ねぎを炒める

半分以上炒めたら●を全部いれて中火でたまに混ぜながら汁気をちょっととばす

汁気飛ばしてる間に....次はホワイトソース作り

断熱ボールにバターいれてラップなしでレンジ600w30秒(完全に溶かさず柔らかくなればok)

フォークでバターを平にならす。

牛乳をバターのボールへ数回にわけて混ぜながらいれていく(ナツメグいれるならここでひとふり)

牛乳入れおわったらコンソメキューブ1個いれてラップなしレンジで600w1分20秒

レンジから出してフォークで1-2分よく混ぜる

ちょっと混ぜたらラップなしレンジで600w3分

レンジから出してよく混ぜたらホワイトソースの出来上がり

断熱皿にお米▶︎ホワイトソース▶︎煮詰めてたトマトソース▶︎チーズの順に重ね並べてオーブンへ

チーズの溶け具合で好きなタイミングでオーブンからだして完成