簡単カフェ飯♪アボカ丼

ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740

アボカドが主役のアボカ丼!材料切ってご飯に乗せるだけで、彩り綺麗♪栄養たっぷり!カフェ飯のできあがりー☆
このレシピの生い立ち
アボカドと麺つゆの相性がいいので、野菜と一緒にご飯にかけて丼にしたらヘルシーで美味しいかなと思って考えました。

簡単カフェ飯♪アボカ丼

アボカドが主役のアボカ丼!材料切ってご飯に乗せるだけで、彩り綺麗♪栄養たっぷり!カフェ飯のできあがりー☆
このレシピの生い立ち
アボカドと麺つゆの相性がいいので、野菜と一緒にご飯にかけて丼にしたらヘルシーで美味しいかなと思って考えました。

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材料

1人分
  1. アボカド 1/2個
  2. ツナ缶 1/3缶
  3. ミニトマト 3個
  4. レタス 小さめ1枚
  5. ご飯 丼1膳
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 小2
  7. マヨネーズ 適量
  8. 粗びき黒胡椒 2振り~

作り方

  1. 1

    アボカド、ミニトマトはサイコロ状に切る。レタスは太めの千切り。

  2. 2

    温かいご飯に1のアボカド、ミニトマト、レタス、そしてツナを乗せていく。

  3. 3

    マヨネーズをかけ、めんつゆを回しかける。その上から、粗びき黒胡椒を振る。

コツ・ポイント

2でご飯の上に具を乗せる時は、縦一列にし、レタスとアボカドのグリーンの間にミニトマトを並べると綺麗です♪
麺つゆは希釈せず、ストレートのまま使います。お好みで量を増減して下さい!

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ガッちゃん
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主婦歴15年の。旦那、息子2人の4人家族です。三度の飯より酒が好き(笑)ご飯と言う名の酒のつまみを日々作っています。
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