こってり甘旨っ！◆豚丼◆
♥レポ１万人！大感謝♥
玉葱入りのタレがお肉にからんでこってり&甘旨です♫
忙しい時にも簡単に出来て家族喜ぶレシピです
このレシピの生い立ち
手軽に作れる豚丼。タレにみじん切りの玉葱を加えてみたら、いつもより更に美味しく出来上がりました。
こってり甘旨っ！◆豚丼◆
♥レポ１万人！大感謝♥
玉葱入りのタレがお肉にからんでこってり&甘旨です♫
忙しい時にも簡単に出来て家族喜ぶレシピです
このレシピの生い立ち
手軽に作れる豚丼。タレにみじん切りの玉葱を加えてみたら、いつもより更に美味しく出来上がりました。
作り方
- 1
レタスは1.5センチくらいの太さに切り、冷蔵庫で冷やしてパリッとさせておく。
※キャベツ使用の場合は千切りにする。 - 2
玉葱は粗みじんにする。
- 3
フライパンに少量の油を敷き中火で豚肉を炒め、お皿にいったん取り出しておく(玉葱を炒めるのでフライパンは洗わない)
- 4
豚肉から出た油を利用して、玉葱をほんのりきつね色になるくらいまで炒める。
-
- 5
いったん火を止め、◆の調味料を加えて再び火にかけ、③のお肉も加え、中火でタレをお肉によくからめる。
- 6
器にご飯を盛り、レタスを敷いてお肉をのせて出来上がり♫
フライパンに残ったタレもかけてね。 - 7
もっとこってりがお好みの方は、マヨネーズをかけても美味～♡
がっつりいっちゃって下さい！ -
- 8
H.25.1.13
ピックアップレシピに選んで頂きました。
沢山のアクセス有難うございます♡ -
- 9
2014/01/23
Yahoo! JAPANのトップページに掲載して頂きました。 - 10
健康レシピ掲載
https://kenko.cookpad.com/recipes/4173 - 11
2014年8月
クックパッドのおいしい『お肉レシピ』のレシピ本に掲載して頂きました -
コツ・ポイント
*豚肉はモモ肉・バラ肉などお好みの部位で出来ますが、しゃぶしゃぶ用などのなるべく薄いお肉の方が味がからみやすく、柔らかく出来ると思います。
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