から揚げ味の焼き鳥

くま白
くま白 @cook_40114459

から揚げ味なのに、揚げてない!!
とてもヘルシー料理です^^
このレシピの生い立ち
から揚げなのに、揚げてないものはつくれないのかと・・・思ってつくってみました

から揚げ味の焼き鳥

から揚げ味なのに、揚げてない!!
とてもヘルシー料理です^^
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から揚げなのに、揚げてないものはつくれないのかと・・・思ってつくってみました

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 醤油 小さじ3
  3. チューブの生姜 お好みで
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    もも肉を一口サイズに切ります。(皮を取る必要はありません

  2. 2

    ジップロックに1入れ他の材料すべて入れます。(生姜は好きな人はいっぱい入れてください^^

  3. 3

    もも肉に味が満遍なくつくように、ジップロックを振ります。(もんでもOKです

  4. 4

    30分~1時間冷蔵庫で味をしみこませます。

  5. 5

    トースターにアルミホイルを引き、その上に4を並べます。
    狐色になるまで加熱します

  6. 6

    狐色になったら、ひっくり返して、また5分くらい加熱します。

  7. 7

    加熱が終わったら、クッキングペーパーの上に並べます。

  8. 8

    クッキングペーパーで包んで、ふんわりラップをかけて、150wのレンジで2分加熱します

  9. 9

    ☆完成☆
    レタスやきゅうりなどの生野菜と一緒に食べると美味しいです

コツ・ポイント

最後レンジで150wで2分加熱すると、鶏肉にしっかり火が入るので、安心です。
フライパンを使わないので、洗物が出ないのが楽ですね~
油を使わないので、ヘルシーですよ!!

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