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納豆天ぷら

MIE・I
MIE・I @cook_40112768

納豆好きにはたまらない!サクネバ~の食感!おつまみに最高!
このレシピの生い立ち
義母に教わり今では我が家の定番レシピです。

納豆天ぷら

納豆好きにはたまらない!サクネバ~の食感!おつまみに最高!
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義母に教わり今では我が家の定番レシピです。

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材料

2人分
  1. 納豆(小粒) 2パック
  2. 青シソ 20枚
  3. 天ぷら粉 適量
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    納豆を小スプーン2/3量すくったら青シソの真ん中にのせる。

  2. 2

    納豆がはみ出ないように半分に折り、指でつまんだまま溶いた天ぷら粉の中にくぐす。

  3. 3

    温めた揚げ油の中に入れてカラッと揚がったら完成。あとは、食べる時に納豆についてくるからしとタレにつけて食べる。

コツ・ポイント

食べる時のタレにラー油又は、七味唐辛子を入れると美味しいです。

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初めまして。私は、自分の家の味と嫁ぎ先の味について悩む事があったので自分の味に自信をつけたくこちらに載せてみようと思ったのでみなさんに見て頂けると幸いです。追記:東日本大震災により、被災し原発により只今避難中の為更新がお遅れました。レポを書いてくださった方々、また、レシピを見てくださった方には大変ご迷惑をおかけいたしました。また、復興を支援や応援をしてくださっている皆様に感謝いたします。
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