青梗菜と干しえびの炒め物♥♡
もこみるく @cook_40057127
チンゲンサイにはメラニンの生成を抑制し、肌を白くするなど美肌効果があるのだよヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
このレシピの生い立ち
干しえびと合うだろうと踏んで
↓↓↓↓これに、合う献立は↓↓↓↓
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(2008/10/8)
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- 1
1,青梗菜は5㌢ぐらいに切る
(大きい葉は先に縦半分に)
2,青梗菜を洗って水を切る -
- 2
3,白ネギをみじん切りに
4,フライパンに油を熱し,中火で白ネギと干しえびを香りが出て,しなっとするまで炒める -
- 3
5,青梗菜を投入!!!
6,しお・こしょう・だしの素で炒める
7,青梗菜がしなっとしてきたら,水を投入し蓋をする - 4
8,味見してみて出来上がり♪
コツ・ポイント
●最後に味見してみて、薄ければ醤油等を足してみてね
●時間が経つと、えび味が濃ゆくなってうま～
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