とうがんとアスパラのサラダ

ヒカリ24
ヒカリ24 @cook_40056833

煮物に飽きたら、さっぱりサラダにしませんか?
ひんやりおいしい♡
このレシピの生い立ち
とうがん、いつも煮ものばかりで飽きちゃって・・・

とうがんとアスパラのサラダ

煮物に飽きたら、さっぱりサラダにしませんか?
ひんやりおいしい♡
このレシピの生い立ち
とうがん、いつも煮ものばかりで飽きちゃって・・・

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. とうがん 小さめ1/2個
  2. アスパラ 4本
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ◎ポン酢 大さじ1
  5. ◎にんにく(すりおろし 1/2かけ
  6. 胡麻 適量
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    とうがんは皮をむき、5mmくらいに切る。
    アスパラも食べやすく切る。
    ◎をボールに混ぜておく。

  2. 2

    とうがんとアスパラをゆでて(2~3分)ざるにとる。

    とうがんをゆでて最後にアスパラをさっとゆでてください。

  3. 3

    ◎とあえて、塩コショウで味をととのえる。

    冷蔵庫で冷やして、ごまをかけて、できあがり~♪

  4. 4

コツ・ポイント

とうがんは、ゆで過ぎないほうがおいしいですよ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ヒカリ24
ヒカリ24 @cook_40056833
に公開
主婦2年目。ゆいきち(女の子)のママです。広島県在住。ゆいきちの「ママ、ママ・・」がおさまるまで、のんびりつくれぽしていきます。
もっと読む

似たレシピ