蜀軍の和風コンソメスープ

ほんわか蜀軍
ほんわか蜀軍 @cook_40038047

あっさりしてるので、朝食や夜食に添えて。
このレシピの生い立ち
野菜室・冷凍庫整理のために考えました。

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材料

4人分
  1. 小松菜 2株
  2. ミックスベジタブル 50cc
  3. 500cc
  4. 小さじ1杯
  5. 胡椒 少々
  6. コンソメ 1個(または小さじ1杯)
  7. 醤油 大さじ1杯
  8. 胡麻 適量
  9. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    よく洗った小松菜を1〜2cm幅に切り、ミックスベジタブル・水と共に鍋に入れて煮る。

  2. 2

    沸騰したら塩・胡椒・コンソメ・醤油で味つけして2分煮る。

  3. 3

    器によそって、胡麻油・胡麻をかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

小松菜はくたくたになりやすいので、加熱時間を短くしてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ほんわか蜀軍
ほんわか蜀軍 @cook_40038047
に公開
こんにちは☆子供の頃からお菓子作りが趣味です。モバれぴを参考に、大好きな家族のために腕を磨いていきたいです。よろしくお願いいたします。
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