近江牛の切り落としを買って来ました。さっそく牛丼を作りました。
このレシピの生い立ち
滋賀県に行った時に、近江牛の切り落としがお得に買えました。どうしても贅沢な牛丼が作りたくて。切り落としとは思えないほど柔らかくおいしい肉でした。
残ったら、カレーにすると良いですよ。