コツ・ポイント
アボカドは、最後に加える
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アボカドはまぐろのお刺身と同じ味がする・・と気がついたのは、何年前のことだったでしょうか？まだ、あぼがど・・と呼んでた時代。お刺身として、楽しく我が家の食卓に乗せてます。熟し加減が、微妙に、味を左右しますが・・とにかく、おいしい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18005270
