チョコシリアルバウンドケーキ
そらぞう100602 @cook_40110962
チョコシリアルを使った、手軽なチョコレート味のバウンドケーキに挑戦！
このレシピの生い立ち
チョコシリアルが残っていたので、チョコシリアルを入れて作ってみました。
チョコシリアルバウンドケーキ
チョコシリアルを使った、手軽なチョコレート味のバウンドケーキに挑戦！
このレシピの生い立ち
チョコシリアルが残っていたので、チョコシリアルを入れて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にバターを入れレンジで30秒温める
- 2
柔らかくなったバターに砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる
- 3
ときたまごを2~3回に分け、2に流し入れ、その都度よく混ぜる
- 4
3に小麦粉とベーキングパウダーを混ぜた物をふるいにかけながら加え、木ベラでまぜる
- 5
4にチョコシリアルを入れて混ぜる
-
- 6
型に流し入れ(型の7〜8分目くらい)、シナモンパウダーをふりかける
-
- 7
余った生地は、紙コップ等(カップケーキ用の型がベスト)に入れ30分くらい焼く
(紙コップを使用する場合は注意して下さい) -
コツ・ポイント
シリアルが甘いので、砂糖は好みで少な目にしても大丈夫です。今回はバターとココナッツオイルを半々にしましたが、どちらか一つでも良いです。バターだけだとコクが出てココナッツオイルだけだとアッサリします。牛乳は生地が柔らかければ入れなくてok。
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