ソーセージ味噌汁

レンバス
レンバス @cook_40017626

朝一杯の味噌汁は身も心も温まります♪DHA入りリサーラソーセージと野菜もいっぱい入れて栄養バランスも花○です!
このレシピの生い立ち
★マルハDHA入りリサーラソーセージのモニター当選にて、お魚で出来ているソーセージなので、お味噌にも合うと思い作ってみました。★2008年11月マルハDHE入りリサーラソーセージを使った毎日食べたいヘルシーレシピで優秀賞を頂きました!

ソーセージ味噌汁

朝一杯の味噌汁は身も心も温まります♪DHA入りリサーラソーセージと野菜もいっぱい入れて栄養バランスも花○です!
このレシピの生い立ち
★マルハDHA入りリサーラソーセージのモニター当選にて、お魚で出来ているソーセージなので、お味噌にも合うと思い作ってみました。★2008年11月マルハDHE入りリサーラソーセージを使った毎日食べたいヘルシーレシピで優秀賞を頂きました!

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材料

2人分
  1. マルハ DHA入りリサーラソーセージ 1本
  2. キャベツ 1枚
  3. 玉ねぎ 1/6個
  4. にんじん 1/4本
  5. しめじ 35g
  6. だし汁 400cc
  7. 味噌 大さじ1と1/2
  8. サラダ油 小さじ1
  9. 細ねぎのみじん切り 適量
  10. 七味(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    リサーラソーセージ、キャベツ、玉ねぎ、にんじんは1㎝の角切りにし、しめじは小房に分けます。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し1を軽く炒めてだし汁を加えて煮立てアクを取り蓋をして中火で野菜が柔らかくなるまで煮ます。約5分

  3. 3

    味噌を溶いて椀に盛り、ねぎとお好みで七味をふります。

  4. 4

コツ・ポイント

★野菜類はお好みのものでOKです。★お味噌の量はお好みで加減してくださいね。

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いろ~んなことに興味津々♪ ★つくれぽのお礼になかなか伺えませんがいつも感謝の気持ちでいっぱいです!いつもほんとうにありがとうです^o^丿 ★レシピは調味料や作り方など見直すことがよくありますのでもし作って頂けることがありましたらレシピを再度確認して頂くとありがたいです。
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