きゅうりとボイルいかのキムチ風和え物
まるエモン @cook_40043160
桃屋のキムチの素 きゅうり 簡単おつまみ 韓国風和え物
このレシピの生い立ち
桃屋のキムチの素を使って、手軽にもう１品。 キムチの素まんまでも良いと思いますが、一手間加えてあげると、さらに美味しくなりますよ～（＾＾）ｖ
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはこうし（しましま）に皮を剥いて、一口大の乱切りにして、軽く塩をして、20分程おいておく。
- 2
水気が出てきたら、ザルにあけ、余分な水気をキッチンペーパーでふいておく。
- 3
ボイルいかは、食べやすい大きさに切っておく。 ☆印を合わせて、タレをつくる。
- 4
食べる直前くらいに、③のタレで具を和えて、出来上がり！お好みでみょうがやゴマなどのやくみを添えて☆
コツ・ポイント
今回はボイルいかを使いましたが、蛍いかや、たこ、お刺身用いか、ボイル海老etc ・・・ 淡白なものなら何でも合いますので、いろいろなバリエーションを楽しんでみてください（＾＾）！
リアクション
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