疲労時にオススメ!もやしのさっぱりあえ♪

aoaya @cook_40117506
短時間で、もう一品!というときにおすすめです!
このレシピの生い立ち
安価なもやしで簡単に一品ができないかと思い、和えものを作ってみました。
疲労時にオススメ!もやしのさっぱりあえ♪
短時間で、もう一品!というときにおすすめです!
このレシピの生い立ち
安価なもやしで簡単に一品ができないかと思い、和えものを作ってみました。
作り方
- 1
沸騰したお湯に、少量のお酢をいれ、もやしをゆでる。
ゆですぎに注意する。 - 2
1の間に、ボールに★印の材料を全ていれて混ぜておく。
- 3
1でゆでたもやしの水切りをしっかりとする。
- 4
3を2のボールの中に入れてあえる。
最後にお好みで、万能ねぎを入れて軽く混ぜて完成!
コツ・ポイント
お酢が苦手な方は、お酢の量を減らして調節してください。ダシ入り醤油がないときは、白だしの量を増やし、醤油は軽く色をつける程度で和えると美味しいかと思います。
わかめ等の海藻を加えても美味しいです♪
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