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簡単♪鮭のムニエル
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簡単♪鮭のムニエル-レシピのメイン写真

簡単♪鮭のムニエル

maruball
maruball @cook_40116713

マーガリンでも美味しく出来るよ♪
プラスレモン果汁で食べてね(^^)
H28.9.24人気検索でトップ10に選ばれました
このレシピの生い立ち
簡単に、さっぱり味で食べたくて作りました(^^)v

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マーガリンでも美味しく出来るよ♪
プラスレモン果汁で食べてね(^^)
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材料

4人分
  1. 生しゃけ 4切れ
  2. 酒 大さじ3くらい
  3. 塩・こしょう 少々
  4. 小麦粉 適量
  5. マーガリン 大さじ3
  6. 油 大さじ1
  7. レモン 少々
  8. 好みの野菜 適量
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作り方

  1. 1

    鮭は生臭さを除く為に15分くらい酒に浸す

    キッチンペーパーで水けをふく

    • 簡単♪鮭のムニエル作り方1写真
  2. 2

    鮭に塩・こしょうを振り、小麦粉をつける

  3. 3

    フライパンを熱して、マーガリンと油を入れ、表のほうから焼く

    裏も焼く

  4. 4

    好みの野菜と盛り付けをしたら、出来上がり♪

    鮭にレモンを絞ってもgoodです

    • 簡単♪鮭のムニエル作り方4写真

コツ・ポイント

しゃけの焼き色は、調整して下さい♪

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maruball
maruball @cook_40116713
2016/09/09 23:41に公開
初めまして♪ 東京江戸川区在住、４人家族のママです☆私はバレーボールクラブチーム所属中！息子は小2～大学まで野球部！ガッツリ弁当作りで頑張っていた時期もありました。クックパッド歴は9年6カ月♪食事のメニューに困った時にクックパッドってま～す☆いつも美味しいレシピを参考にしています。ありがとうございます☆
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