超簡単♡ナスのヘルシー肉巻き♪

弓張り月 @cook_40055381
ナスに豚薄切り肉を巻いてレン・チンするだけ(^^♪油を使わないからヘルシー♡味付けは市販のおろし醤油&ラー油におまかせ♡
このレシピの生い立ち
長ナスをもらったけど暑いから火を使いたくないなぁ〜(;>_<;)面倒なのもイヤだなぁ〜(;>_<;)と思って作りました(^O^)
超簡単♡ナスのヘルシー肉巻き♪
ナスに豚薄切り肉を巻いてレン・チンするだけ(^^♪油を使わないからヘルシー♡味付けは市販のおろし醤油&ラー油におまかせ♡
このレシピの生い立ち
長ナスをもらったけど暑いから火を使いたくないなぁ〜(;>_<;)面倒なのもイヤだなぁ〜(;>_<;)と思って作りました(^O^)
作り方
- 1
ナスは横半分に切り縦に4等分に切る。★は混ぜておく。(普通のナスなら縦に4〜6等分)
- 2
豚肉を広げて塩胡椒を振りをナスに斜めにしっかりと巻きつける。
- 3
シリコンスチーマーに5〜6個づつ重ねずに並べ蓋をし電子レンジで3〜3分30秒加熱する。(汁が出たらその都度拭いてね)
- 4
お皿によそって★をかけて出来上がり(^O^)食べるラー油の代わりにフツ〜のラー油でもOK(*^^)vおろし醤油だけでも♡
- 5
これを使いました♡
コツ・ポイント
油で焼かずにレン・チンするので簡単でヘルシーで時短にもなります♪味付けは市販のおろし醤油&ラー油に丸投げです♪
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