揚げそうめんのトマトあんかけ☆

Name: 揚げそうめんのトマトあんかけ☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 2個; ハナマルキこうじみそ 大さじ1.5; 素麺 2束分; カニ缶 1缶; 揚げ油 適量; ごま油 大さじ1; 水 1カップ; 片栗粉 大さじ1; 水 大さじ2

ハナマルキレシピ @cook_40075879

味噌とトマトで作るあんかけは絶品です☆
夏場買い込んだ素麺をこのレシピで消化しませんか？
このレシピの生い立ち
夏に買った素麺が余るとの声を聞き作りました☆
是非お試しください♪

揚げそうめんのトマトあんかけ☆

ハナマルキレシピ @cook_40075879

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材料

2人分

トマト 2個
ハナマルキこうじみそ大さじ1.5
素麺 2束分
カニ缶 1缶
揚げ油適量
ごま油大さじ1
水 1カップ
水溶き片栗粉
片栗粉大さじ1
水大さじ2

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作り方

1
ハナマルキの「ハナマルキこうじみそ」を使用します。
2

①トマトは1ｃｍの角切りにする。カニ缶葉水分をきっておく。
3

②素麺は2つにおり、180℃の油でカリカリになるまで揚げて油をきっておく。
4

③フライパンに油をひき、トマト、カニ缶、味噌を入れて中火で3～4分炒め、水溶き片栗粉を加えて火を止める。
5

④さらに②を盛り、③をかける。

コツ・ポイント

素麺は茹でてから固焼きにしても美味しくいただけます☆

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つくれぽ

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ハナマルキレシピ @cook_40075879

2016/09/05 05:59に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

このレシピのキーワード

あんかけそうめんかに缶詰トマト片栗粉

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