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豚ブロックの梅紅茶煮
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豚ブロックの梅紅茶煮-レシピのメイン写真

豚ブロックの梅紅茶煮

あかりんかふぇ
あかりんかふぇ @cook_40118188

爽やかな梅の香りのおかげで渋味の少ない紅茶煮になりました。
このレシピの生い立ち
梅紅茶のサンプルをいただいたので、いつものアールグレイティーにかえて作ってみたら、さっぱりして食べやすくなりました。

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梅紅茶のサンプルをいただいたので、いつものアールグレイティーにかえて作ってみたら、さっぱりして食べやすくなりました。

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豚ブロックの梅紅茶煮

あかりんかふぇ
あかりんかふぇ @cook_40118188

爽やかな梅の香りのおかげで渋味の少ない紅茶煮になりました。
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梅紅茶のサンプルをいただいたので、いつものアールグレイティーにかえて作ってみたら、さっぱりして食べやすくなりました。

爽やかな梅の香りのおかげで渋味の少ない紅茶煮になりました。
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材料

4人分
  1. 豚ブロック 400g
  2. 梅紅茶 ティーバッグ 2袋
  3. 水 ひたひた
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作り方

  1. 1

    すべてを鍋に入れて、沸騰させる

    • 豚ブロックの梅紅茶煮作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら、蓋をする。弱火にして40分煮る。

  3. 3

    蓋をあけずに、そのまま覚めるまで放置する。
    出来上がり

コツ・ポイント

マスタードをつけて食べるとさっぱり美味しいです。

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あかりんかふぇ
あかりんかふぇ @cook_40118188
2016/09/04 11:57に公開
料理ケーキパン天然酵母パスタチョコレート…色々大好きです。料理教室に通うのが大好きで、色々と学んできましたがこれからはアウトプットを中心にしていこうと思ってます(. ❛ ᴗ ❛.)きれいに盛り付けられたものに憧れるけど、それよりも美味しく清潔にいただくをモットーにしています。※牛乳or豆乳の記載は豆乳を使用しているレシピです。※今後、小麦粉と米粉は分けてレシピ作成します。
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