春菊のナムル。
happy sky @happy_sky
2009/2/8話題入りしました。皆さんに感謝。春菊は体にイイ。たぶん。
このレシピの生い立ち
お鍋で食べることが多い春菊ですが、お鍋以外でも食べたくてナムルにしました。
春菊のナムル。
2009/2/8話題入りしました。皆さんに感謝。春菊は体にイイ。たぶん。
このレシピの生い立ち
お鍋で食べることが多い春菊ですが、お鍋以外でも食べたくてナムルにしました。
作り方
- 1
春菊は、沸騰したお湯でさっと茹でる（*コツ参照）。冷水で冷ましたあと、手で絞って水分をきり、２センチくらいに切っておく。
- 2
ボールに●の調味料を入れて混ぜる。春菊を加え、全体をからめ合わせる。白ごまをふりかけて出来上がり。
- 3
もえどんははちゃんがビビンバにして下さいました♪
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- 4
ケチャウルレシピちゃんがささみを入れて作って下さいました♪
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- 5
momocoちゃんからは５回のつくれぽを頂いてます♪
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コツ・ポイント
茹で時間は、固さの好みもありますが、２０～３０秒くらいで十分です。
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＊菊菜（春菊）と塩昆布のナムル風＊ ＊菊菜（春菊）と塩昆布のナムル風＊
2014.1.12.話題入り！ 皆様に感謝です☆クセのある菊菜（春菊）も、塩昆布で味わい深く♪簡単に出来る一品です☆
☆ＫＡＮＡ－０８☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18008299
