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春菊のナムル-レシピのメイン写真

春菊のナムル

みのパン
みのパン @cook_40330679

柔らかい春菊を生で食べたかった(^^)

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自家栽培の柔らかい春菊で作りました

柔らかい春菊を生で食べたかった(^^)

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自家栽培の柔らかい春菊で作りました

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みのパン
みのパン @cook_40330679

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材料

  1. 春菊 1束分
  2. 塩 少々
  3. ごま油 少々
  4. 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    春菊は洗って、少々の塩で揉み、水分を絞る

  2. 2

    ごま油、白ごまで和える

コツ・ポイント

茹でると栄養が出でしまいそうなので、さっと塩揉みするだけ

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みのパン
みのパン @cook_40330679
2024/07/19 03:14に公開

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