「香り箱」と「塩こんぶ」の玉子焼き
ⓜⓔⓔⓡ @cook_40022444
香り箱と塩こんぶのうまみで玉子焼きがグレードアップ！
このレシピの生い立ち
スギヨ「香り箱」とふじっ子塩こんぶのモニターに当選したので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵、小さめに裂いたスギヨ「香り箱」、ふじっ子「塩こんぶ」を入れて混ぜる。
- 2
卵焼き用フライパンに油を熱し、１を一気に流し入れ、適当に形作る。
コツ・ポイント
卵１個なので、フライパン全面に卵液を入れると、あっという間にボロボロになるかも。今回はちょっとフライパンを傾けておいて、半分よりも狭い範囲に卵を流しました。
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