☆片付け楽チン♪ふっくら美味しい焼き魚☆
けんはるママちゃん @cook_40084441
焼き魚って片付けが面倒ですよね・・・。この方法ならとっても楽チン(*^^)vしかも魚がパサパサせずふっくら焼けますよ♪
このレシピの生い立ち
数年前ラジオでこの方法を言っていたと旦那に教えてもらい、試してみたら、片付けもすごく楽チンで魚もキレイにふっくらとても美味しく焼けたので。以来我が家の焼き魚はこの方法です☆
☆片付け楽チン♪ふっくら美味しい焼き魚☆
焼き魚って片付けが面倒ですよね・・・。この方法ならとっても楽チン(*^^)vしかも魚がパサパサせずふっくら焼けますよ♪
このレシピの生い立ち
数年前ラジオでこの方法を言っていたと旦那に教えてもらい、試してみたら、片付けもすごく楽チンで魚もキレイにふっくらとても美味しく焼けたので。以来我が家の焼き魚はこの方法です☆
作り方
- 1
フライパンに水大１くらいを入れ、その上にくっつかないアルミホイルかクッキングシートを乗せ、魚を並べ強火で焼く。
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- 2
両面キレイな焦げ目が付いたら弱火～中火にしてフタをして焼けば出来上がり♪
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- 3
- 4
コツ・ポイント
フタをして焼くことで魚がとってもふっくらしますよ。フライパンに入るサイズの魚なら何でもＯＫだと思います♪
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ちび絵 -
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