ブロッコリーと魚肉ソーセージの炒め物。

しっぽのけ
しっぽのけ @cook_40047466

一皿で、いろいろな栄養が取れるレシピをと考えました。
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージを美味しく。リサーラのモニターに当選したので、考えました。

ブロッコリーと魚肉ソーセージの炒め物。

一皿で、いろいろな栄養が取れるレシピをと考えました。
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージを美味しく。リサーラのモニターに当選したので、考えました。

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材料

三人分
  1. 魚肉ソーセージ(リサーラを使用) 三本
  2. ちくわ 4本
  3. ブロッコリー 一房
  4. おきあみ(桜えびでもok) 大さじ1
  5. ごま 適量
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. しょうゆ 小さじ1
  8. 粉チーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でて食べやすい大きさに切っておく。魚肉ソーセージとちくわも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を入れ、おきあみを焦げないように炒めて、ブロッコリー、ソーセージ、ちくわを入れて更に炒める。

  3. 3

    2のフライパンに、マヨネーズと、粉チーズを入れて炒めて、仕上げにしょうゆを回し入れて、火を止める。

  4. 4

    3をお皿に盛って出来上がり。

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しっぽのけ
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家事の中で、料理が一番嫌だったりしています。簡単、ラクチン、そして、激安料理を求めて、ここに辿り着きました。☆我が家の味付けは、濃い目です。薄味ではないので、ご注意下さい。
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