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韓国の方直伝！もっちもちチジミ♡
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韓国の方直伝！もっちもちチジミ♡-レシピのメイン写真

韓国の方直伝！もっちもちチジミ♡

CHIKA♡
CHIKA♡ @cook_40033144

知り合いの韓国の方においしさのあまりに教えて頂きました！じゃがいもが入るのでもっちりうまい！さつまいもの甘さもＧＯＯＤ！
このレシピの生い立ち
知り合いに韓国の方がいて、おうちにお邪魔した時にあまりにも美味しいので作り方教えていただきました♡

知り合いの韓国の方においしさのあまりに教えて頂きました！じゃがいもが入るのでもっちりうまい！さつまいもの甘さもＧＯＯＤ！
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韓国の方直伝！もっちもちチジミ♡

CHIKA♡
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材料

３人分
  • いか １パイ
  • にら ２分の１束
  • さつまいも ３センチ
  • にんじん ３センチ
  • じゃがいも ２分の１個
  • 玉ねぎ ３分の１個
  • 小麦粉 適量
  • 塩 小さじ２
  • 味の素 小さじ１
  • 卵 １個
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作り方

  1. 1

    イカはワタを取り出し、皮をむいて１口大に切る。野菜は細切りにする。じゃがいもはすりおろす。

    • 韓国の方直伝！もっちもちチジミ♡作り方1写真
  2. 2

    材料を全部ボウルにいれてよくかき混ぜる。小麦と水の割合はお好み焼きとクレープの間な感じにする。

    • 韓国の方直伝！もっちもちチジミ♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンにのせて両面を焼いてできあがり。最初中火で淵がカリッとしたら弱火で焼く。

    • 韓国の方直伝！もっちもちチジミ♡作り方3写真
  4. 4

    酢しょうゆで召し上がれ♡

    • 韓国の方直伝！もっちもちチジミ♡作り方4写真

コツ・ポイント

小麦粉とお水の割合でできあがりが結構かわってきます！様子をみながらお好みでどうぞ！
野菜は冷蔵庫のあまりものをつかってもＯＫです！

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CHIKA♡
CHIKA♡ @cook_40033144
2008/11/02 05:19に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ イカ ニラ さつま芋 にんじん じゃがいも 卵 小麦粉 玉ねぎ

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