ビタミンEな!アボカド&イカ納豆

オリエンタルママ @cook_40039321
森のバターアボカドは、2分の1個でビタミンEがたっぷり取れるサブリメント食!イカ納豆にあえて彩りよくできました。
このレシピの生い立ち
どちらも醤油が合うので、コラボして見ました。アボカドはお肌によいので、この季節常食!です。
ビタミンEな!アボカド&イカ納豆
森のバターアボカドは、2分の1個でビタミンEがたっぷり取れるサブリメント食!イカ納豆にあえて彩りよくできました。
このレシピの生い立ち
どちらも醤油が合うので、コラボして見ました。アボカドはお肌によいので、この季節常食!です。
作り方
- 1
イカは皮をむき、細切りして、刻み納豆とあえる。アボカドはくり抜き、刻んで、レモン汁をかけて色止めする
- 2
醤油と山葵をよく混ぜて、1に混ぜる
コツ・ポイント
アボカドの変色はレモン汁で止めます。醤油は、薄口を利用するときれいなカラーに仕上がります。イカの処理が面倒な方は、お刺身でどうぞ。
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