節約☆簡単・天津飯

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節約☆簡単・天津飯

ちょろ・きゅう @cook_40078557

いつも冷蔵庫にある卵と安いカニカマで、美味しい天津飯ができました。
調味料さえあれば、いつでも作れますよ～
このレシピの生い立ち
少ない材料で何とかご飯を作りたくて・・・
ちゃんとした天津飯よりも美味しいかも！

いつも冷蔵庫にある卵と安いカニカマで、美味しい天津飯ができました。
調味料さえあれば、いつでも作れますよ～
このレシピの生い立ち
少ない材料で何とかご飯を作りたくて・・・
ちゃんとした天津飯よりも美味しいかも！

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ちょろ・きゅう @cook_40078557

いつも冷蔵庫にある卵と安いカニカマで、美味しい天津飯ができました。
調味料さえあれば、いつでも作れますよ～
このレシピの生い立ち
少ない材料で何とかご飯を作りたくて・・・
ちゃんとした天津飯よりも美味しいかも！

いつも冷蔵庫にある卵と安いカニカマで、美味しい天津飯ができました。
調味料さえあれば、いつでも作れますよ～
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少ない材料で何とかご飯を作りたくて・・・
ちゃんとした天津飯よりも美味しいかも！

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材料

3人分

●卵 5個
●カニカマ 6本
●塩少々
☆水 200cc
☆顆粒チキンスープの素小さじ1
☆砂糖大さじ1
☆酒大さじ1
☆しょうゆ大さじ1
☆酢大さじ1
☆オイスターソース小さじ1
☆片栗粉大さじ1
ごま油小さじ1
サラダ油大さじ3
ねぎ適量
ご飯大きめ茶碗3杯分

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作り方

1

カニカマをほぐし、●と混ぜ合わせる。
2

小鍋に☆を入れて混ぜながら中火にかける。トロミがついてきたら火を止め、ゴマ油を加える。
3

1人分のご飯を器に盛っておく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、①の卵液の1/3量を加え手早く焼く。
4

卵が半熟状態になったら火を止め、ご飯の上にのせる。
5

②のあんかけをかけ、ねぎを散らす。残り2回も同様に繰り返す
6
つくれぽ10人達成！
ありがとうございます！！

コツ・ポイント

あっという間にできるので、忙しい人でも大丈夫！
卵はテフロン加工のフライパンで焼くのが、成功のポイントかな。

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ちょろ・きゅう @cook_40078557

2010/05/19 15:46に公開

海外大好き、グルメ大好き！特に東南アジア料理が好きです。

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このレシピのキーワード

天津飯ねぎ片栗粉卵酒ご飯カニカマ

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