パイナップル❤ポークソテー
meri-ko @cook_40114088
漬けておいて後は焼くだけ(^^♪お肉も柔らかくなって、甘酸っぱい❤大人も子どもも大好きな味です！
このレシピの生い立ち
酢豚に入っているパイナップルが好きなので、ソースにしました♪
パイナップル❤ポークソテー
漬けておいて後は焼くだけ(^^♪お肉も柔らかくなって、甘酸っぱい❤大人も子どもも大好きな味です！
このレシピの生い立ち
酢豚に入っているパイナップルが好きなので、ソースにしました♪
作り方
- 1
パイナップルは１㎝角に切ります。豚肉に塩・胡椒をし、すりおろしたニンニクをすりこみます。
- 2
パイナップルと豚肉を袋に入れ、冷蔵庫で最低２時間以上置いておきます。
- 3
フライパンに油をひいて、漬けておいた豚肉だけを取り出して焼き色がつくまで焼きます。火が通ったらお皿に盛りつけます。
- 4
同じフライパンにパイナップルを入れて炒めます。合わせておいた●のソースを加え、温まったら豚肉にかけて出来上がりです♫
コツ・ポイント
お肉が柔らかくなるまでパイナップルと一緒に漬けておくのがポイントです。最低でも２～３時間はおいておく方がいいと思います。焼く時に油はねするので注意してください★
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18011152
