CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
めかじき煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
めかじき煮-レシピのメイン写真

めかじき煮

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

我が家の定番煮魚の調味料です。
このレシピの生い立ち
母の味です(^^)
調味料はお好みで調節してね。
お醤油は大3~4
お砂糖大1.5~2

我が家の定番煮魚の調味料です。
このレシピの生い立ち
母の味です(^^)
調味料はお好みで調節してね。
お醤油は大3~4
お砂糖大1.5~2

もっと読む

めかじき煮

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

我が家の定番煮魚の調味料です。
このレシピの生い立ち
母の味です(^^)
調味料はお好みで調節してね。
お醤油は大3~4
お砂糖大1.5~2

我が家の定番煮魚の調味料です。
このレシピの生い立ち
母の味です(^^)
調味料はお好みで調節してね。
お醤油は大3~4
お砂糖大1.5~2

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • めかじき 3枚
  • 水 1/2カップ
  • みりん 大2
  • 酒 大2
  • 醤油 大3
  • 砂糖 大1.5
  • 生姜 1片
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    すべての調味料を鍋に入れて沸騰させます。

    • めかじき煮作り方1写真
  2. 2

    1へメカジキを入れます。

    • めかじき煮作り方2写真
  3. 3

    落としブタをしてます。

    • めかじき煮作り方3写真
  4. 4

    蓋をして中火で7分くらい煮て出来上がり。

    • めかじき煮作り方4写真

コツ・ポイント

必ず沸騰してからお魚を入れてね。
落としブタは必ずしてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950
2013/03/22 02:44に公開
愛情たっぷりのお料理でみんな幸せ健康家族☆
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 酒 めかじき しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オクラのピリ辛揚げ
  2. ナスとしらすと大葉の甘味噌和え レンチンのみ
  3. 食堂の肉じゃが小鉢
  4. とろ〜り♡あんかけ蕎麦
  5. ザクザク ハッシュドポテト
  1. 簡単デミグラスの半熟ふわとろオムライス☆
  2. ✿ほうれん草と油揚げのお味噌汁✿
  3. HM でバナナとチョコのパウンドケーキ
  4. 豚肉&玉ねぎで…肉豆腐…
  5. 混ぜて焼くだけ!超簡単ヨーグルトケーキ
  6. Crispy Cheese Meatballs
  7. Cheesy Tater Tot Casserole
  8. Renee's BLT Ranch Club Burger
  9. Garlic and Herb Baked Turkey Legs
  10. Basic Onion Meatball
  1. *大根と胡瓜とハムのサラダ*
  2. ココナッツ&アプリコットジャムトースト
  3. 麺つゆで簡単!!塩サバのさっぱり生姜煮
  4. カラフル簡単ピクルス♪らっきょう酢で
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18011540
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close