超簡単に専門店のソース焼きそば

超簡単に専門店のソース焼きそば-レシピのメイン写真

超簡単に専門店のソース焼きそば

southall @cook_40060954

出来るだけ手軽に、ソースの香り漂うお店の味☆

このレシピの生い立ち
ぼてぢゅう、みかさ、福ちゃん、風月みたいな「お店の焼きそば」をお家で食べたかったので。

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材料

1人分

焼きそば（太麺） 1玉
豚バラ薄切り肉 50g
キャベツ 1枚
ラード 3cm
味付あらびき塩こしょう適量
ウスターソース 30ml
焼そばソース 30ml

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作り方

1

キャベツを手でちぎっておく。豚をキッチンバサミで切っておく。
2

麺の袋の端を切ってレンジで1分加熱。
3

ラードを熱したフライパンに豚を投入。味付塩こしょうを振って焼く。
4

キャベツと麺を投入。ウスターソースをかけ、麺をほぐし炒める。
5

焼そばソースを入れて混ぜ炒め、出来上がり！

コツ・ポイント

ウスターと焼そばソースの比率で、辛口（東日本風）と甘口（西日本風）をお好みで調整できます！

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southall @cook_40060954

2013/02/12 22:38に公開

southall焼きそば屋台へようこそ！世界のＢ級な味を焼きそばでご提供します♪

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このレシピのキーワード

焼きそばキャベツめん豚バラ薄切り

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