豆乳とキムチのマリネ
たんぽぽ520 @cook_40118607
豆乳がキムチの辛さをマイルドにしてくれてます。
ごま油香る一品
このレシピの生い立ち
4/21 NHKあさイチでやってました♬
私は鶏むね肉をグリルでじっくり焼いてみました。
鶏むね肉が柔らかくって美味しい♬
豆乳とキムチのマリネ
豆乳がキムチの辛さをマイルドにしてくれてます。
ごま油香る一品
このレシピの生い立ち
4/21 NHKあさイチでやってました♬
私は鶏むね肉をグリルでじっくり焼いてみました。
鶏むね肉が柔らかくって美味しい♬
作り方
- 1
鶏むね肉はビニール袋に入れて液体塩こうじで味をつけておく。
塩こしょうでもOK - 2
味をつけた鶏むね肉をグリルでじっくり中まで火が通るまで焼く。
焦がさないように気をつけて。 - 3
フライパンに豆乳とごま油を入れて煮詰める。
その中へキムチを投入 - 4
２の鶏むね肉をひとくち大に切り 保存容器などへ。
そこに３の豆乳キムチマリネ液をかける。
出来上がり♬
コツ・ポイント
特にないです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18011956
