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サックリ♪にんにくのベーコン巻き
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サックリ♪にんにくのベーコン巻き-レシピのメイン写真

サックリ♪にんにくのベーコン巻き

クマ飼育員
クマ飼育員 @cook_40118660

外はサクサク、中はホクホク♪
ニンニクとベーコンだけのシンプル料理です
このレシピの生い立ち
余ったにんにく消費で作りました
とても美味しかったのでリピートしています

外はサクサク、中はホクホク♪
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余ったにんにく消費で作りました
とても美味しかったのでリピートしています

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外はサクサク、中はホクホク♪
ニンニクとベーコンだけのシンプル料理です
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材料

3〜4人分
  • ニンニク 2ブロック
  • 卵 1個
  • 醤油 小さじ1
  • 小麦粉 大さじ4
  • 揚げ用 サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    にんにくは皮をむいておく

    • サックリ♪にんにくのベーコン巻き作り方1写真
  2. 2

    卵をといて小麦粉、しょうゆを加えて混ぜる
    多少ダマが残っても大丈夫です

    • サックリ♪にんにくのベーコン巻き作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを4分の1短冊に切り
    にんにくを巻きつけてつまようじを刺して留める

    • サックリ♪にんにくのベーコン巻き作り方3写真
  4. 4

    にんにくベーコン巻きを②の卵に浸す

  5. 5

    フライパンに油をひいて180度に温める
    揚げ焼きにしますので
    フライパンの底が埋まるぐらい

  6. 6

    中火で蓋をして④を3分揚げ焼きにする
    途中つまようじの向きを返してください

    • サックリ♪にんにくのベーコン巻き作り方6写真

コツ・ポイント

このままで十分美味しいです
お酒のおつまみに

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クマ飼育員
クマ飼育員 @cook_40118660
2015/04/22 02:55に公開

このレシピのキーワード

にんにく 卵 小麦粉

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