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ココナッツオイルでチーズ目玉焼き
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ココナッツオイルでチーズ目玉焼き-レシピのメイン写真

ココナッツオイルでチーズ目玉焼き

食べて綺麗になる☆
食べて綺麗になる☆ @cook_40105006

ココナッツオイルを使って、新玉葱と卵を焼き上からとろーりチーズで簡単美味しい朝ご飯を♪
このレシピの生い立ち
オリーブオイルではなく、ココナッツオイルで試してみたら美味しかったので。

ココナッツオイルを使って、新玉葱と卵を焼き上からとろーりチーズで簡単美味しい朝ご飯を♪
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オリーブオイルではなく、ココナッツオイルで試してみたら美味しかったので。

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ココナッツオイルでチーズ目玉焼き

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ココナッツオイルを使って、新玉葱と卵を焼き上からとろーりチーズで簡単美味しい朝ご飯を♪
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オリーブオイルではなく、ココナッツオイルで試してみたら美味しかったので。

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材料

１人分
  • 卵 １個
  • ココナッツオイル 大さじ１
  • 新玉葱 5mm
  • ピッツァ用チーズ 大さじ１
  • 黒こしょう 一振り
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作り方

  1. 1

    フライパン中火にして、オイルと新玉葱を入れる。

    • ココナッツオイルでチーズ目玉焼き作り方1写真
  2. 2

    すぐその上に卵を落とす。

    • ココナッツオイルでチーズ目玉焼き作り方2写真
  3. 3

    白身にチーズをのせ、蓋をして３分、火を消して１分ぐらい放置。蓋を取り目玉の焼き加減を好みにしてください。

    • ココナッツオイルでチーズ目玉焼き作り方3写真
  4. 4

    好みのかたさになったら、黒こしょうを振りお皿へ。

    • ココナッツオイルでチーズ目玉焼き作り方4写真
  5. 5

    最近はセルロース不使用のチーズがあるので、オススメです。

    • ココナッツオイルでチーズ目玉焼き作り方5写真
  6. 6

    チーズが溶けているうちに召し上がってください♪

    • ココナッツオイルでチーズ目玉焼き作り方6写真

コツ・ポイント

新玉葱は生でも美味しいので、炒めませんが、普通の玉葱の時は軽く炒めると甘みがでます。

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食べて綺麗になる☆
食べて綺麗になる☆ @cook_40105006
2015/04/22 02:56に公開
2016年に東京からバリ島ウブドへ、2018年にバリ島から東ティモールのディリへ引っ越しました。主人とメス猫（1歳）と暮らしています。日本にいた時以上にクックパッドを愛用中❤️
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このレシピのキーワード

目玉焼き 新たまねぎ 卵 チーズ

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