パセリDEペペロンチーノ

motchan
motchan @cook_40035101

見た目はジェノベーゼ☆
でもペペロンチーノパスタです♪
このレシピの生い立ち
パセリが大量にあったので作ってみました。

パセリDEペペロンチーノ

見た目はジェノベーゼ☆
でもペペロンチーノパスタです♪
このレシピの生い立ち
パセリが大量にあったので作ってみました。

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材料

2人分
  1. セリの葉 2茎分くらい
  2. 厚切りベーコン お好みの量
  3. にんにく輪切り 1かけ
  4. 赤唐辛子輪切り 適量
  5. パスタ 2人分の量(お好みの量)
  6. 塩・胡椒・オリーブオイル 各適量

作り方

  1. 1

    パセリをフードプロセッサーにかけておきます。

  2. 2

    オリーブオイルで にんにく・赤唐辛子を熱し、厚切りベーコンを炒めます。

  3. 3

    茹でたパスタを突入し、塩・こしょうで味を整えます。

  4. 4

    パセリを混ぜ合わせて出来上がり♪

  5. 5

    春菊でもどうぞ♪

  6. 6

    クリームパスタにしても美味しいと思います。

  7. 7

    厚焼き卵にもどうぞ。

コツ・ポイント

イタリアンパセリではありません。
パセリの量はお好みでどうぞ♪

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