きゅうりとカニかまのピクルス

ecoaki
ecoaki @cook_40118389

さっぱりしておいしいですよ)^o^(

このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあったので作ってみました。

きゅうりとカニかまのピクルス

さっぱりしておいしいですよ)^o^(

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きゅうりがたくさんあったので作ってみました。

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. カニかま 2本
  3. 100cc
  4. 50cc
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 塩(クレイジーソルトでも) 小さじ1弱
  7. ミックスハーブ(ドライ) 適量
  8. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにする。カニカマを3㎝位に切ってさく。

  2. 2

    残りの調味料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    調味料の中にきゅうりとピクルスを入れ3時間たったら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

こしょうを多めにいれてスパイシーにするとGood♪3時間たったら味がしみ込みますが1日置くとさらにおいしいですよ(*^^)v

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簡単、おいしい料理が好きです^^独り暮らしを始めた子供のために我が家の味の覚書にしようと思います!
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