スモークサーモンライ麦サンド

ちえたろう
ちえたろう @cook_40053703

カフェでよく見るサンドイッチ。サーモンピンクとバジルソースのグリーンが色鮮やかです。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンとバジルソースの組み合わせが好きなので。

スモークサーモンライ麦サンド

カフェでよく見るサンドイッチ。サーモンピンクとバジルソースのグリーンが色鮮やかです。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンとバジルソースの組み合わせが好きなので。

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材料

1人分
  1. ライ麦パン 2枚
  2. スモークサーモン 3、4枚
  3. クリームチーズ 適宜
  4. バジルソース 適宜
  5. 胡瓜レタス 適宜
  6. マスタード 省略可

作り方

  1. 1

    ライ麦パン1枚目に粒マスタードとクリームチーズ、2枚目にバジルソースを塗る。

  2. 2

    パンに胡瓜、スモークサーモンをのせる。

  3. 3

    もう1枚のパンを重ねて半分に切る。

コツ・ポイント

ゆで玉子や新玉葱のスライス、胡瓜の代わりに貝割れ大根も美味しいです。

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