✿揚げ茄子の大根・生姜添え

umemodoki @cook_40037736
素揚げした茄子に、大根おろしと擂りおろし生姜を添え、ポン酢orお醤油をかけて、さっぱりと頂きます♪
このレシピの生い立ち
天ぷらよりも、手軽な食べ方をと思い・・・。
我が家の定番です。
✿揚げ茄子の大根・生姜添え
素揚げした茄子に、大根おろしと擂りおろし生姜を添え、ポン酢orお醤油をかけて、さっぱりと頂きます♪
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天ぷらよりも、手軽な食べ方をと思い・・・。
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