☆母の日ビーフシチュー☆
☆まきちーちゃん☆ @cook_40075534
材料も少なく、子供と一緒に作れる簡単レシピ☆ご飯をハートにするだけでお母さんへの気持ちがこもります☆
このレシピの生い立ち
母の日に子供でも作れそうかなと思って作ってみました☆
☆母の日ビーフシチュー☆
材料も少なく、子供と一緒に作れる簡単レシピ☆ご飯をハートにするだけでお母さんへの気持ちがこもります☆
このレシピの生い立ち
母の日に子供でも作れそうかなと思って作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき1/4に切ります。水でさっと洗いザルにあげておきます。玉ねぎは半分に切り2㎝幅位で切ります。
- 2
鍋を火にかけ、熱くなったら油を入れて、牛肉玉ねぎ、じゃがいもを5～10分炒めます。
- 3
白ワインを入れて5分ほど煮詰め、水を入れて蓋をします。
-
- 4
沸騰してきたらアクを取りながら15～20分ほど煮込みます。
-
- 5
じゃがいもに火が通ったらルウを少しずつ溶かしながら混ぜます。
- 6
お皿にご飯をのせてラップでハート型に整えます。
-
- 7
ビーフシチューをハートの回りにかけて、スライスチーズをクッキーの型で型抜きして飾ったら完成です☆
-
コツ・ポイント
ご飯を真ん中にのせてラップで軽く押さえ付けながらハートの形を作ります。
つくれぽ
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