菜の花は食べやすい大きさに等分し、にんにくはみじん切りにする。お湯を沸かす。

パスタを表示時間通りに茹でている間、フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを炒める。香りが立ったら、菜の花を炒める。

菜の花に火が通ったら、ホタルイカを入れ、さっと炒め、塩コショウする。

茹で上がったパスタを入れて炒め、だし醤油で好みの味に仕上げる。