記録 殿さんお弁当 #4月23日❤
気まぐﾚｰﾅ∞ @cook_40084811
気取らず簡単にお弁当を～(・o・)ﾉ 笑
このレシピの生い立ち
- Other menus -
# ひじき煮 (ID⇒3057789)
# ﾌﾗﾜｰな薄焼き卵
# 鶏団子 (ID⇒3120336)
# ご飯 (6種類野菜ふりかけ)
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作り方
- 1
ﾀｹﾉｺ・玉ねぎ・鶏むね肉は1口ｻｲｽﾞに切っておく。
ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽは硬い所を切り落とし5㍉幅の斜め切りにしておく。 - 2
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾏｰｶﾞﾘﾝを焦がさない様に溶かし、①を炒めていく。
塩こしょうをふって更に炒める。 - 3
完全に火が通ったら、小麦粉を入れ全体に絡ませる。
低脂肪乳とｺﾝｿﾒも入れﾄﾛｯとするまで全体を混ぜる。 - 4
出来たﾓﾉを容器等に入れ、上にﾁｰｽﾞを置いてﾄｰｽﾀｰに約3分かける。
- 5
ﾁｰｽﾞに焦げめがついたら完成♪
お好みでﾊﾟｾﾘをふりかけても綺麗です。
コツ・ポイント
③の時に焦げ付かない様に、火加減は弱火～中火の間で様子を見ながらして下さい(σ≧▽≦)σ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18026939
