作り方
- 1
まず、葉の部分と実の部分とを切り分けて、かぶの皮をむいたら、一口大位に切ります。
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- 2
水・コンソメを入れて、煮立たせます。
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- 3
煮立ったら牛乳を入れて、かぶが好みの柔らかさになるまで煮ます。
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- 4
かぶが柔らかくなったら、かぶの葉を適当な大きさに切って、さっと煮たら出来上がり♪
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コツ・ポイント
今回は、葉付きのかぶを使ったけど、かぶの葉の代わりに、ほうれん草を使って、ベーコンも入れても美味しいかも（●＾o＾●）
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