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大豆の味噌煮
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大豆の味噌煮-レシピのメイン写真

大豆の味噌煮

キョロン❀
キョロン❀ @cook_40113191

お味噌味に調理しました。
簡単に作れて、白いご飯によく合います♪
このレシピの生い立ち
お味噌は健康にいいので、調味料として入れてみました。
白いご飯にとてもよく合います♪

お味噌味に調理しました。
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お味噌は健康にいいので、調味料として入れてみました。
白いご飯にとてもよく合います♪

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キョロン❀
キョロン❀ @cook_40113191

お味噌味に調理しました。
簡単に作れて、白いご飯によく合います♪
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お味噌は健康にいいので、調味料として入れてみました。
白いご飯にとてもよく合います♪

お味噌味に調理しました。
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お味噌は健康にいいので、調味料として入れてみました。
白いご飯にとてもよく合います♪

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材料

2人分
  • 大豆水煮 1袋（120g）
  • ちりめんじゃこ 1パックの半分
  • 片栗粉 大匙1
  • 油 適量
  • A　味噌 大匙1/2
  • 　　みりん 大匙1/2
  • 　　酒 大匙1/2
  • 　　砂糖 小匙1
  • 　　水 100cc
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作り方

  1. 1

    大豆の袋に片栗粉を入れ、上を閉じて袋を振ります。

    • 大豆の味噌煮作り方1写真
  2. 2

    Ａをよく混ぜ合わせます。

    • 大豆の味噌煮作り方2写真
  3. 3

    油を熱し、ちりめんを炒めます。

    • 大豆の味噌煮作り方3写真
  4. 4

    ちりめんに火が通ったら大豆を入れ、さらに炒めます。

    • 大豆の味噌煮作り方4写真
  5. 5

    2を回し入れ、炒めます。

    • 大豆の味噌煮作り方5写真
  6. 6

    水分が飛んだら出来上がりです♪

    • 大豆の味噌煮作り方6写真

コツ・ポイント

焦げないように♪

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キョロン❀
キョロン❀ @cook_40113191
2015/04/20 07:29に公開
料理はとっても楽しい♬ヾ(o´∀｀o)ﾉ一日の楽しみな時間☆
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このレシピのキーワード

みそ煮 じゃこ 片栗粉 水煮大豆 酒 味噌

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