トマトジュース de 冷やし中華
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
トマトジュースがびっくり・すっきりのおいしさ
このレシピの生い立ち
トマトジュースのたれと中華麺が不思議と合います。
トマトジュース de 冷やし中華
トマトジュースがびっくり・すっきりのおいしさ
このレシピの生い立ち
トマトジュースのたれと中華麺が不思議と合います。
アプリでひらく作り方
- 1
●下準備●ゆで卵は殻を剥き、半分に切る。
- 2
鍋に鶏ささみとかぶる位の水を入れ、中火にかけ、沸騰したら弱火で３分煮てそのまま冷ます。粗熱がとれたら、身をほぐす。
- 3
ミニトマトは３等分の輪切りにする。きゅうりは薄い輪切りにする。ベビーリーフは洗って水気を切る。
- 4
Aを混ぜ合わせる。鍋にたっぷりの湯を沸かす。
- 5
●作り方●袋の表示に従って冷やし中華麺を茹で、ザルに上げ、流水にさらしてぬめりを取り、水気を切る。
- 6
器に【5】を盛り、ゆで卵、鶏ささみ、ミニトマト、きゅうり、ベビーリーフをのせ、Aのたれをかける。
コツ・ポイント
上にのせる具はお好みで。ハム、ツナ、錦糸卵などでも美味しいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17993076
