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新玉ねぎのハニーオニオンドレッシング
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新玉ねぎのハニーオニオンドレッシング-レシピのメイン写真

新玉ねぎのハニーオニオンドレッシング

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

新玉ねぎの甘みをさらにハチミツで生かした、まろやかなドレッシングです。
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングは高価で、なかなか自分の味覚にぴったりのものと出会えません。ドレッシングは手作りが一番。

新玉ねぎの甘みをさらにハチミツで生かした、まろやかなドレッシングです。
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市販のドレッシングは高価で、なかなか自分の味覚にぴったりのものと出会えません。ドレッシングは手作りが一番。

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新玉ねぎのハニーオニオンドレッシング

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

新玉ねぎの甘みをさらにハチミツで生かした、まろやかなドレッシングです。
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングは高価で、なかなか自分の味覚にぴったりのものと出会えません。ドレッシングは手作りが一番。

新玉ねぎの甘みをさらにハチミツで生かした、まろやかなドレッシングです。
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材料

  • 新玉ねぎ １個
  • 酢 大さじ３
  • 塩 小さじ１
  • ハチミツ 大さじ２
  • オリーブオイル又はグレープシードオイル 大さじ６
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをすりおろして
    調味料とよく混ぜる。

  2. 2

    最短で冷蔵庫で20分ねかしてからいただくとまろやかです。もちろん一晩以上なら
    もっとマイルドになります。

コツ・ポイント

このドレッシングは意外に唐揚げにオススメです。サッパリといただけます。他に生ハムやスモークサーモンやシーフードにオススメです。
オリーブオイルよりグレープシードオイルで作るとクセもなくサッパリとしたドレッシングになります。

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2015/04/22 12:33に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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新たまねぎ はちみつ

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