肉じゃが de イタリアン
りょうりっこ☆ @cook_40058162
余った肉じゃがでリメイク♪ イタリアン
このレシピの生い立ち
あまりに余った肉じゃがを、カレーやグラタンだといつも通りなので、思考をこらして、イタリアンに＾＾
肉じゃが de イタリアン
余った肉じゃがでリメイク♪ イタリアン
このレシピの生い立ち
あまりに余った肉じゃがを、カレーやグラタンだといつも通りなので、思考をこらして、イタリアンに＾＾
作り方
- 1
オーブンを250℃で予熱しておく。
- 2
フライパンに、オリーブオイルとにんにくを弱火で炒め、香りを出す。
- 3
香りがでてきたら、コンソメとトマト缶を入れ、トマトを煮詰めるように弱火にする。
- 4
そこに、水切りした肉じゃがを入れ、煮崩れすぎないようにゆっくり煮込む
-
- 5
煮詰め、塩胡椒で味を整え、器に盛りほうれん草とチーズをのせ、10分～オーブンで焼いたら、できあがり♪
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