お餅とろーり♪簡単美味しいチーズ焼き*
ロコリク @cook_40099027
余ったお餅を活用(*^^*)♪♪
エビ&卵&キャベツ&お餅で
お腹いっぱい簡単料理です***
このレシピの生い立ち
お正月のお餅がいつまでたっても無くならない(‾0‾;)！！
何とか美味しくアレンジ出来ないかと思い作ったら大成功！
ぜひ１度お試しを～(^o^)v
お餅とろーり♪簡単美味しいチーズ焼き*
余ったお餅を活用(*^^*)♪♪
エビ&卵&キャベツ&お餅で
お腹いっぱい簡単料理です***
このレシピの生い立ち
お正月のお餅がいつまでたっても無くならない(‾0‾;)！！
何とか美味しくアレンジ出来ないかと思い作ったら大成功！
ぜひ１度お試しを～(^o^)v
アプリでひらく作り方
- 1
茹で卵を作ります。
ボウルに入れ、フォークで潰します。 - 2
冷凍エビは解凍します。1㌢位の大きさに切り、1と同じボウルに入れます。
- 3
キャベツはみじん切りに。水気もしっかり取ってください(*´-`)
- 4
ボウルに、茹で卵&キャベツ&エビが入ったらマヨネーズ&塩コショウで味付けします。
- 5
お餅を電子レンジで柔らかくします。
(我が家のレンジではお餅2個を水にくぐらせ、600w40秒～50秒くらいでした。) - 6
耐熱容器に、4を敷き、お餅を入れ、また4を敷き入れます。
お餅をサンドイッチ状態です♪ - 7
ケチャップを軽く入れ、チーズを乗せます。
- 8
トースターでチーズが溶けるまで温めます。
- 9
仕上げにパセリを散らして出来上がり(*^▽^*)
コツ・ポイント
とっても簡単にお餅が立派な一品料理になりますよ(*^^*)
お腹にもたまって大満足です♪
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