おつまみに◎レンジで鮭の皮せんべい
◎てんてん◎ @cook_40117701
ちょっと敬遠して捨てていた皮も美味しく食べられます◎ノンオイルだし簡単！
このレシピの生い立ち
少し残ったご飯でパリパリおせんべいが出来ると知り、同じ方法でイケる！と思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭の皮を剥がす。焼いたり煮たりした後の方がキレイに剥がれます。
- 2
クッキングシートに皮をのせて塩をふる。塩鮭の場合はふらなくても〇。
- 3
レンジの1000ｗで２分。パリッと割れれば完成。してなければ20秒ずつ追加。様子を見ながらパリッと仕上げてください。
コツ・ポイント
多少骨がついてても大丈夫！ボリボリいけます(笑)何ならエラは敢えてつけても。1000wじゃなくても、200や600wなんかでも出来ます！様子見ながらチンしてください。
リアクション
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