ブナピーときぬさやのバター醤油炒め

ゆかぴぴ
ゆかぴぴ @cook_40118921

きぬさやの緑とブナピーの白で見た目も綺麗な一品です♪
このレシピの生い立ち
ブナピーが安かったので…^^

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材料

2人分
  1. ブナピー 1パック
  2. たまねぎ 1/2個
  3. きぬさや 20枚位
  4. 豚肉 100グラム
  5. バター 10グラム
  6. 醤油 大匙1
  7. 塩コショウ 少々
  8. こぶ 少々

作り方

  1. 1

    ブナピーと玉葱は食べやすい大きさに切っておく。きぬさやはヘタとすじをとって、レンジで1分チンしておく。

  2. 2

    フライパンにバター半量を入れ温まったら、豚肉と玉葱を炒める。

  3. 3

    豚肉に火がとおったらブナピーときぬさやも入れ炒める。

  4. 4

    塩コショウ、こぶ茶を入れ炒める。最後にもう半分のバターと醤油を回し入れたら出来上がり♪

コツ・ポイント

こぶ茶を少し入れることで、風味がよくなります。

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