圧力鍋に、良く洗った小さなイカのヒイカと表面のでんぷんを良く洗った越冬ジャガイモを入れる。いづれも北海道産。

適当何だけどアップ用に大体計量した調味料を入れて炊く。パワーと時間は圧力鍋の煮物の指示に従って。

熱々！後は放置。

明日の夕食に食べる予定の作りおきです。一晩染み込ませときます。余ったら明後日のお弁当に。