♥わらびとスナップエンドウの卵とじ♥
ち☆ぴ @cook_40075716
めんつゆとお水だけの味付けです 簡単 楽チンであっという間に春の味が❗
このレシピの生い立ち
道の駅で わらびがた～くさん並んでるのを見て 思わず手にとりました☺
♥わらびとスナップエンドウの卵とじ♥
めんつゆとお水だけの味付けです 簡単 楽チンであっという間に春の味が❗
このレシピの生い立ち
道の駅で わらびがた～くさん並んでるのを見て 思わず手にとりました☺
作り方
- 1
鍋にめんつゆと水を入れて沸かす
- 2
灰汁抜き済みのわらびを食べやすく切る
-
- 3
筋を取ったスナップエンドウを入れて時間差で 灰汁抜きしたわらびを入れて煮る
- 4
お好みの固さになったらたまごを溶いて回し入れ10秒くらいしたら蓋をして半熟になったら（お好みの固さになったら）完成!!
コツ・ポイント
お好みですがサッと煮るだけでできますよ❗
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